De la ferme laitière à la cidrerie artisanale
Depuis 1955, trois générations façonnent cette terre normande avec la même conviction : que le meilleur cidre commence dans le respect du sol, de l’arbre et du temps.
Le Clos Des Hêtres
Cidrerie Normande
Le Clos Des Hêtres
Cidrerie Normande
Une Histoire de Famille
C’est à Anglesqueville-la-Bras-Long, au cœur de la Normandie, que Le Clos des Hêtres perpétue un savoir-faire familial unique. Terre dans la famille depuis plus de 300 ans, cette exploitation a d’abord forgé son identité dans l’élevage laitier et les grandes cultures, avant que Laurent ne décide, en 2018, de planter 2 000 pommiers sur 5 hectares et d’écrire un nouveau chapitre de son histoire.
Fondée sur trois générations de passion pour la terre, la Cidrerie Le Clos des Hêtres incarne aujourd’hui l’alliance entre l’héritage agricole normand et l’art cidricole artisanal. De la reconversion des premiers vergers à la création d’un outil de transformation moderne au sein de l’ancien corps de ferme, le domaine est devenu une référence pour les amateurs de cidres d’exception, entièrement issus de l’agriculture biologique.
Nos Produits
Au Clos des Hêtres, nos vergers biologiques donnent naissance à une gamme de produits du terroir normand, cidres artisanaux en quatre caractères: Doux, Brut et Extra-Brut, Demi sec, jus de pomme pur jus, jus de pomme pétillant, vinaigre de cidre et eau-de-vie de pomme. Du verger à la bouteille, chaque produit reflète le soin apporté à notre terre depuis plus de 300 ans.
Nos Produits
Au Clos des Hêtres, nos vergers biologiques donnent naissance à une gamme de produits du terroir normand, cidres artisanaux en trois caractères: Doux, Brut et Extra-Brut, jus de pomme pur jus, jus de pomme pétillant, vinaigre de cidre et eau-de-vie de pomme. Du verger à la bouteille, chaque produit reflète le soin apporté à notre terre depuis plus de 300 ans.
L'exploitation agricole
Le Clos des Hêtres, c’est avant tout une ferme vivante. Autour de la cidrerie s’étendent 45 hectares de grandes cultures : blé, orge, colza, lin, betteraves, témoins d’un ancrage profond dans le terroir du Pays de Caux en Normandie.
L’exploitation abrite également un troupeau de 15 vaches allaitantes de race Normande, emblème vivant de cette région. Autrefois élevage laitier, le domaine a évolué au fil des générations tout en conservant ces animaux emblématiques, que vous pourrez croiser lors de votre visite.
Ici, la cidrerie et la ferme ne font qu’un, deux activités complémentaires qui racontent ensemble l’histoire d’une terre travaillée avec soin et conviction depuis toujours.
Nous rendre visite
Venez nous rendre visite à Anglesqueville-la-Bras-Long et découvrir l’univers du Clos des Hêtres. Notre boutique, ouverte toute l’année, vous accueille au cœur de l’exploitation pour une dégustation de nos cidres et produits du verger. C’est l’occasion idéale de nous rencontrer, de découvrir notre travail et de repartir avec vos bouteilles favorites directement du producteur.
Nos produits sont également disponibles en livraison pour les professionnels de la région : restaurateurs, cavistes, épiceries fines, qui souhaitent proposer à leur clientèle des cidres biologiques d’exception, ancrés dans le terroir normand.
Nous Contacter
26 route de l'Eglise, 76740 Anglesqueville-la-Bras-Long
06.42.51.59.31
Le Clos des Hêtres
Horaires Boutique
Vendredi 14h00-18h00
Samedi 14h00-18h00
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